福島について
□特産品
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桃
【あかつき】
福島県原産の桃。福島県を代表する桃。
「白桃」と「白鳳」の交配品種
果肉が緻密で果汁が多く、甘みが強いのが特徴
果肉はやや固めで、日持ちも良好
平均の糖度は12〜13
さくらんぼ
【佐藤錦】
山形県で生まれたさくらんぼの王様
濃縮された甘さが特徴
福島県の桃と同様、主力生産品の1つでもある。
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